В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Зимна салата "Цезар" и сандвич с бекон и яйца
16:40, 15.02.2023
Свински шишчета и панджиало със заквасена сметана
16:21, 14.02.2023
Мусака с картофи и спанак и руло с крем от круши
16:29, 13.02.2023
Шиш "Шарена пръчка"
16:32, 10.02.2023
Паста „Карбонара” и маслени бисквитки
16:18, 09.02.2023
Салата с тиква и броколи и азиатска супа с пиле
16:17, 08.02.2023
Печена сьомга и огретен с праз и слепени сладки с мармалад и орехи
16:40, 07.02.2023
Тутманик с маслини и чушки бюрек с рикота и песто
16:00, 06.02.2023
Бърза свинска шунка с мустарда и зеленчукови рьощи
16:00, 03.02.2023
Боб яхния с бекон и щрудел с какаов крем
16:23, 02.02.2023
Чернокоп на скара с картофи и маслини и рибена чорба "Саламура"
16:00, 01.02.2023
Шкембе чорба с кладница и гъбена каша с билкови трохи
16:00, 31.01.2023
Ориз на фурна с шафран и крем маскарпоне с киви
16:09, 30.01.2023
Телешки винен кебап
16:00, 27.01.2023
Тарт с праз и "грил чийз" сандвич
16:00, 26.01.2023
Пуешки бутчета с праз и портокали и торта с киноа и шоколад
16:00, 24.01.2023
Пилешка супа със зеленчуци и пилешки дробчета по венециански
16:51, 23.01.2023
Къри яхния с тиква и пиле и патладжан по тайландски
16:00, 20.01.2023
Френска лучена супа с карфиол и бисквитена торта с ябълки и бадеми
16:00, 19.01.2023
Сарми канелони и шницели с кашкавал
16:00, 18.01.2023
Кюфтета със зеленчуци на скара и ябълков кейк
16:18, 17.01.2023
Скалопини с гъбен сос
16:35, 16.01.2023
Баница с извара и испанска тортия с чушки и маслини
16:00, 13.01.2023
Пиле с овесена панировка и сладки картофи и бадемов тарт с крем от дюли
16:00, 12.01.2023
Кълцано свинско с маслини и боб на фурна със зеленчуци
16:37, 11.01.2023
Вегетариански шотландски яйца и тартове с франджипан и дюля
16:00, 10.01.2023
Последни броеве
Зимна салата "Цезар" и сандвич с бекон и яйца
16:40, 15.02.2023
Свински шишчета и панджиало със заквасена сметана
16:21, 14.02.2023
Мусака с картофи и спанак и руло с крем от круши
16:29, 13.02.2023
Шиш "Шарена пръчка"
16:32, 10.02.2023
Паста „Карбонара” и маслени бисквитки
16:18, 09.02.2023
Салата с тиква и броколи и азиатска супа с пиле
16:17, 08.02.2023
Печена сьомга и огретен с праз и слепени сладки с мармалад и орехи
16:40, 07.02.2023
Тутманик с маслини и чушки бюрек с рикота и песто
16:00, 06.02.2023
Бърза свинска шунка с мустарда и зеленчукови рьощи
16:00, 03.02.2023
Акценти
Слънчево време, с изолирани следобедни превалявания в събота
07:30, 18.05.2024