В предаването
Всички броеве
Необходими продукти:
400 г ориз за ризото
60 г микс сухи горски гъби
250 г пресни печурки
150 мл готварска сметана
60 г масло
80 г пармезан
Сол
Черен пипер
1 ч.ч. зеленчуков бульон
Начин на приготвяне:
Сварете ориза алденте.
Сложете сушените гъби в топла вода за няколко минути. Пасирайте ги заедно с водата.
Пресните гъби нарежете на кубчета. Запържете ги в предварително загрят с мазнина тиган . Добавете 1 ч.ч. зеленчуков бульон. След това добавете ориза, сметаната, пасираните сушени гъби и масло . Овкусете със сол и черен пипер. Гответе до уплътняване на соса. Добавете 20 г пармезен и разбъркайте.
Сервирайте ризото, като го поръсите отново отгоре с пармезан.
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Мариновани рижики и риба Ропотамо с нахут
16:37, 02.12.2020
Крем супа от калкан с песто от девесил
16:50, 01.12.2020
Толстолоб с кисело зеле на фурна
16:47, 30.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кимчи с ряпа и бяло кимчи
16:00, 27.11.2020
"Пияно сладко" с грозде и тиквени хлебчета
16:38, 26.11.2020
Супа със гъби, ориз и салвия и боб с бекон и пилешки дробчета
16:00, 25.11.2020
Пица от арабски питки и реване с ароматен сироп
16:00, 24.11.2020
Рататуй пай и картофи със саздърма на фурна
16:00, 23.11.2020
Есенна рапсодия с цикория и мока крем с бишкоти и ядки
16:22, 19.11.2020
Пречистена пилешка мазнина и яхния с пилешки дробчета и ориз
16:24, 18.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кавърма и пълнени чушки по корейски
16:00, 13.11.2020
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
16:00, 11.11.2020
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
16:00, 10.11.2020
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
16:00, 09.11.2020
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
16:22, 06.11.2020
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
16:00, 05.11.2020
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
16:00, 04.11.2020
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
16:53, 03.11.2020
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
16:00, 30.10.2020
Пържено пиле с пикантна марината и сурови бонбони с бял шоколад и рози
16:42, 29.10.2020
Свинско с грах в буркан и бобена крем супа със свинско и праз
16:42, 28.10.2020
Последни броеве
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Мариновани рижики и риба Ропотамо с нахут
16:37, 02.12.2020
Крем супа от калкан с песто от девесил
16:50, 01.12.2020
Толстолоб с кисело зеле на фурна
16:47, 30.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кимчи с ряпа и бяло кимчи
16:00, 27.11.2020
"Пияно сладко" с грозде и тиквени хлебчета
16:38, 26.11.2020
Супа със гъби, ориз и салвия и боб с бекон и пилешки дробчета
16:00, 25.11.2020
Пица от арабски питки и реване с ароматен сироп
16:00, 24.11.2020
Рататуй пай и картофи със саздърма на фурна
16:00, 23.11.2020
Акценти
Ветровито, но предимно слънчево, в по-голямата част от страната
06:00, 04.10.2024