Румен Порожанов: Битка между производители и потребители няма

Предаване: Денят започва с Георги Любенов, 12.11.2017

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

Министър Порожанов посочи, че от 2006 година България много стриктно следва недопускането на продукти, в които има количества от ветеринарно-медицински препарати, в това число и антибиотици, да бъдат продавани на пазара. Това е една програма, която е разработена и се съгласува, включително с ЕК, и по която непрекъснато се извършват проби. Ползването на един антибиотик, в която и да било ферма, задължително се извършва с рецепта на лицензиран ветеринарен лекар, в която е упоменато количеството, което трябва да се използва и колко продължително се приема. Упоменава се и времето, в което от конкретните животни или животно не може да се предлага продукт на пазара. Това се следва стриктно, докато нивата на ветеринарно-медицинския препарат не спаднат до допустимите стойности. Министър Порожанов уточни още, че у нас се правят около 520-530 проби годишно по тази програма. Тази година от тези над 300 направени проби, няма положителен резултат. През миналата година е имало само един положителен резултат, а през по-миналата - 3, свързани с препарати в патешкото месо.

Румен Порожанов: Докладът, който излезе, въобще не третираше продукти с антибиотици на пазара, а това кое се предлага от търговците на тези продукти. Разбира се, намериха се веднага медии, които дори не попитаха за какво става дума, извадиха това, което им беше интересно, публикуваха го на първи страници, което не беше коректно. Най-малкото трябва да попитат ветеринарните служби за този ред. Така че темата с антибиотици в храните категорично бих искал да кажа, че не съществува.

По отношение на вноса на месо на българския пазар, министър Румен Порожанов обясни, че у нас преобладава пилешко месо собствено производство. Има недостиг обаче на свинско и телешко. Капацитетът на производство не е достатъчен и конкуренцията на пазара предполага внос за самото производство.

Министър Порожанов коментира и темата с цената на яйцата, като посочи, че пазарът може да се нормализира по естествен път. Три са причините са поскъпването на яйцата. Първата е свързана с птичия грип. Заради него се унищожават животните, попаднали в трикилометровата заразена зона. От друга страна покрай фипронила стотици милиони яйца бяха унищожени в Западна Европа. "В България имахме един активен производител, който спря, близо три милиона яйца са унищожени и там. Това създава определен дефицит." Има и технологичен проблем, свързан с младите кокошки-носачки и всички тези причини обуславят поскъпването на яйцата.

Като цяло цените вървят нагоре, подчерта министър Порожанов.

Вижте целия разговор във видеото.