Нужните продукти:
110 г царевичен грис
6 мандарини
120 г бадемово брашно
6 яйца
50 г масло
330 г захар
1 ч.л. бакпулвер
25 г печени филирани бадеми
Начин на приготвяне:
Сложете 4 обелени цели мандарини в тенджерка и ги залейте с вода. Оставете да заври и варете 1 час на тих огън или докато омекнат.
Отцедете и ги охладете леко.
Сложете мандарините в кухненски робот и добавете яйцата едно по едно, маслото, гриса и бадемовото брашно, бакпулвера и 220 г от захарта, разбъркайте до гладка смес.
Изсипете във форма за кекс и печете в предварително загрята на 160 C фурна за около 25-30 мин.
В тиган на котлона смесете сока от 2 мандарини /125 мл сок/ и 110 г захар. Варете докато захарта се разтопи, около 3-4 мин.
Залейте кекса със сиропа докато е още топло и оставете малко да попие.
Поръсете отгоре с бадемите и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Мексикански сандвич с говеждо
Пай със сьомга, грах и бекон и омлет със сьомга
Кебап с дивеч и горски гъби, пастет от гъби
Запеканка с кус-кус и спанак и ориз със сушен бут и зелении
Супа от кестени с пикантно олио и орехов кейк с тиквен мус
Паста с кестени и наденица, и бадемов сладкиш с бренди сироп
Шкембе по римски и френски тост с дюли
Кайма за кюфтета от дивечово месо
Супа с червена леща и пай с пилешко и грах
Паеля с пилешко и паста с тиква и горгонзола
Агнешка бамя в индийски сос и терин от агнешко
Шекербура и тер халва
Сандвич със свинско, гъби и кашкавал и крем франджипан
Пилешки чомлек
Обърнат пай с мляно месо
Туршия от пълнени камби и тирамису с тиква и фъстъци
Довга, гутаб с кайма и гутаб с тиква
Супа с пилешки дреболии и фритъри с царевица и бекон
Есенни пълнени чушки и мариновани пълнени чушлета със сирене
Домашен лют сос и скоунс
Българска бурата с домати и печени ребра с билково песто
Азербайджанска кухня. Пилаф "Аш гара"
Шоколадов пудинг и цигара бюрек
Салата със зелен фасул и боб яхния с чушки
Туршия "Пикалили" и домашни бонбони "Маршмелоу"
Есенна салата с печени зеленчуци и ориенталски банички с локум
Крем супа от аспержи и горчица с вино и морковени кексчета
Последни броеве
